Procedury operacyjne w Hotelu i Gastronomii | 09-10.12.2024

Kategoria

Ogólne, Zarządzanie

Cena

2 500zł

Termin

2024-12-09

Czas trwania

2 dni

0 kursant

PROWADZĄCY:

Piotr Tabor

Grupa docelowa szkolenia:

Personel hoteli, restauracji i osób planujących pracę w branży gastronomicznej. Dla kadry zarządzającej i pracowników operacyjnych, którzy chcą doskonalić umiejętności w tworzeniu i wdrażaniu skutecznych procedur operacyjnych dla poprawy obsługi klienta, efektywności operacyjnej i standardów bezpieczeństwa.

Forma szkolenia:

Wykład, ćwiczenia warsztatowe, prezentacja studiów przypadku, dyskusja moderowana

Miejsce szkolenia:

Modlniczka

Cena:

2500,00 zł – netto, 16h.
Cena obejmuje: materiały szkoleniowe, lunch, przerwy kawowe. W cenę nie jest wliczony nocleg

Zakresy obowiązków pracownika a procesy operacyjne.

Brak części w tej sekcji
Przygotowanie stanowiska pracy.

Brak części w tej sekcji
Wdrożenie pracownika w zakresie procedur operacyjnych.

Brak części w tej sekcji
Praktyczna realizacja zadań operacyjnych.

Brak części w tej sekcji
Sytuacje kryzysowe - jak im przeciwdziałać.

Brak części w tej sekcji
Współpraca zespołowa.

Brak części w tej sekcji
Realizacja zadań własnych a cel zespołowy.

Brak części w tej sekcji
Tworzenie procedur operacyjnych.

Brak części w tej sekcji
Modyfikacja procedur operacyjnych.

Brak części w tej sekcji
Controlling stosowania procedur operacyjnych.

Brak części w tej sekcji

Instruktor

Piotr Tabor

Prezes zarządu firmy Hotele i Gastronomia PLUS sp. z o.o., w ramach której realizowane są projekty dedykowane dla branży HoReCa: Hotele PLUS - najwyższej jakości usługi szkoleniowe i doradcze, Grupa Zakupowa PLUS - platforma skutecznie pomagająca w obniżeniu kosztów zakupowych, Moje Hotele - specjalny program lojalnościowy dla gości hoteli i restauracji, Agencja Marketingowa HP - marketing dla branży HoReCa. Pasjonat i praktyk od 2004 r. zarządzający hotelami, grupami i sieciami hotelowymi. Koordynator wielu branżowych projektów inwestycyjnych, HR i marketingowych. Doświadczony trener i doradca prowadzący szkolenia w zakresie zarządzania, sprzedaży, HR. Entuzjasta rozwoju personalnego w aspekcie mentoringu i coachingu, a także biegania.

2 500zł