16 lutego 2024
Sebastian Humski – nowy trener Hoteli PLUS
Przedstawiamy naszego nowego trenera i doradcę – Sebastiana Humskiego! Sebastian jest rdzennym Ślązakiem pochodzącym z Bytomia, związany z gastronomią od wielu lat.
Absolwent Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Bytomiu, gdzie rozpoczął swoją kulinarną przygodę. Z ogromną pasją pracował w obiektach wyróżniających się wysoką jakością dań oraz realizował projekty szkoleniowo-doradcze.
Obecnie jako Szef Kuchni Hotelu Spa Laskowo tworzy dania kuchni Polskiej i Staropolskiej, wykorzystując regionalne produkty. Używając nowoczesnych technik kulinarnych, łączy tradycję z nowoczesnością.
Specjalizuje się w dziczyźnie, tworząc dania pełne harmonii smaku.
#szkoleniahoteleplus