Trzykrotnie doceniony czapką żółtego przewodnika Gault&Millau szef kuchni, autor przepisów, felietonów i książek kulinarnych, juror prestiżowych konkursów oraz prowadzący: szkoleń, pokazów gotowania i rozmaitych eventów. Pasjonat kuchni francuskiej oraz łączenia regionalnych tradycji kulinarnych z innowacyjnymi technikami przyrządzania dań. Członek Stowarzyszenia Kucharzy Polskich z siedzibą w Gdańsku.
Umiejętności zdobywał m.in. w restauracji „Le Scandale”, podkrakowskim „Dworze w Tomaszowicach” oraz szkole Bocuse’a w Lyonie. Ma doświadczenie zarówno w prowadzeniu kuchni samodzielnych lokali gastronomicznych (Grupa „Le Scandale” i „Scena 54” w Katowicach, krakowskie „U Muszkieterów”), restauracji hotelowych („Ponidzie” w 4-gwiazdkowym „Słonecznym Zdroju”, „Limanowa”), domów weselnych („Lawenda” w Nieprowicach), jak i obiektów koncertowych na wiele tysięcy osób („Tauron Arena Kraków”). We współpracy z Giancarlo Russo zorganizował prestiżowy konkurs „Arte Culinaria” adresowany do szefów kuchni, kucharzy oraz celebrytów. Gotował m.in. dla Prezydenta RP, Prezydenta Niemiec, polityków, aktorów i gości z zagranicy.
Obecnie angażuje się przede wszystkim w rozwój gastronomiczny restauracji „Viale Verde” w Krakowie, a wcześniej organizował pracę i prowadził kuchnie na Zamku Królewskim w Niepołomicach i słynnej restauracji „Wierzynek” na krakowskim rynku. Wraz ze swoją małżonką połączyli siły kulinarnie i jako „słodko-pikantny” duet współpracują razem, prowadzą szkolenia i eventy. Ukazali się na okładce magazynu „Mistrz Branży”. Szef kuchni Roku 2024 nadany przez fundację WIP.