Paweł Kaczmarek

Szef kuchni i doradca kulinarny. Pasjonat smaku, otwarty na nowe doświadczenia. Uczestnik wielu staży kulinarnych, w tym w restauracjach odznaczonych Gwiazdką Michelin. Członek :Polsko- Jurajskiej Grupy Qulinarnej”, promotor regionalnych smaków, partner akcji “Slow Food Polska”. Finalista ogólnopolskich konkursów kulinarnych. Prowadzone przez niego restauracje mogą pochwalić się odznaczeniem Przewodnika Gault & Millaut Polska. Ekspert branżowy i trener w Hotelach PLUS.